「主菜」のレシピ

• エンドウ

エンドウとホタテの炒め物

エンドウとホタテの相性が抜群！

• ハクサイ

ハクサイのゴマみそ豆乳坦々鍋

ハクサイとシャケフレークだけのシンプル鍋

• レタス

チマ・サンチュの焼き肉巻き

焼き肉をさっぱりヘルシーに

• トウモロコシ（スイートコーン）

「ゴールドラッシュ(R)」とミートボール、ミニトマトのオイル焼き

肉のうまみとコーンの甘みがぎゅっと濃縮された、食べ応えのあるグリル料理。

• ホウレンソウ

ホウレンソウ「寒締め吾郎丸(R)」のビビンパ丼

みそ味のひき肉がアクセントの野菜たっぷりビビンパ丼

• ホウレンソウ

メカジキとホウレンソウ「寒締め吾郎丸(R)」のソテー

ホウレンソウ「寒締め吾郎丸」の甘みとトマトの酸味が食欲をそそる

• アスパラガス

アスパラガスと鶏肉のグリル

簡単で豪華なパーティーレシピ

• トマト

厚切り王様トマトのサンドイッチ

トマトの果肉がしっかりしていて、香ばしいパンとトマト、それぞれのおいしさと食感が味わえる！

• トマト

王様トマトの濃厚無水カレー

しっかりとトマトの味を感じられる、トマトの水分だけで作るカレー！

• キュウリ
• ミニトマト

おうち野菜 トマトとキュウリのそうめんカッペリーニ

採れたての「おうち野菜」で！暑い夏にぴったりなメニュー

• トマト
• カボチャ
• ナス

おうち野菜のキーマカレー

電子レンジでお手軽調理！お子さま と一緒に作れる簡単カレー

• カボチャ

「雪化粧」のカレーマヨネーズグラタン

ホクホクして甘みの強い「雪化粧」を粗くつぶして、たっぷりのカレーソースを染み込ませると、クリーミーでコクのあるかんたんグラタンができます。（料理：新田美砂子）

• ナス

「飛天長」の甘酢あんかけ

• ヤマイモ

ヤマイモのあったかお鍋

トロトロのヤマイモが、だし汁の中でおだんご状に。
キノコの旨みがしっかり染み込んだ、秋田の名物料理、きりたんぽ風のお鍋です
（料理：浅利素子）

• ヤマイモ

ヤマイモの煮物

ヤマイモに熱を加えると、あら不思議、粘り気が消えてホクホクの食感に。
ほかのどのイモ類とも違う、このホクホク感をシンプルな煮物でどうぞ
（料理：浅利素子）

• ダイコン

冬みねセブンと手羽先の赤味噌煮込み

コクのある赤味噌は、ダイコンとも鶏肉とも好相性。
たっぷりの煮汁で、あめ色になるまで煮込みます
（料理：浅利素子）

• ダイコン

冬みねセブンとしめさば

ワインにも日本酒にもよく合う一品です。
人が集まる時などにもおすすめです
（料理：浅利素子）

• ダイコン

冬みねセブンの中華風粥

ダイコンがたっぷり入ったおかゆです。
普通のおかゆでは物足りない時などにどうぞ！
（料理：浅利素子）

• ハクサイ

ハクサイ「タイニーシュシュ」のグラタン

やわらかくゆでても食感が程よく残るタイニーシュシュ。
ハクサイ独特のほろ苦さがホワイトソースによく合います

• サツマイモ

サツマイモ「べにはるか」と豚バラ肉の酢豚

材料はコロコロに切った豚バラ肉とサツマイモだけ！
黒酢の酸味とサツマイモの甘みの相性が抜群
（料理：浅利素子）

• ハクサイ

ハクサイのロール蒸し

おひたし感覚のロール蒸しがひき肉入りに進化。
味はさっぱり系なのにボリュームはメイン級！
（料理：浅利素子）

• ハクサイ

ハクサイとホタテのクリーム煮

ハクサイをたっぷり食べたい時はこれ！
スープが残ったらご飯とチーズで洋風雑炊に
（料理：浅利素子）

• ハクサイ

ハクサイのロースト

じっくり焼くとうまみが引き出されて甘みも倍増。
シンプルで手間がかからないインパクトのある一品
（料理：浅利素子）

• ホウレンソウ

ホウレンソウの水餃子

皮にホウレンソウを練り込んだ、色鮮やかな翡翠餃子。
手作りならではのもちもち感、クセになります
（料理：浅利素子）