「冬のあったかメニュー」のレシピ


寒い季節にぴったりのあったかメニューをご紹介♪
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- カボチャ
栗カボチャ「ブラックのジョー(R)」の丸ごと・皮ごとバターライスドリア
「ブラックのジョー(R)」の器ごと食べられるバターライスドリア
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- ダイコン
「江都青長」の韓国風スープかけごはん
寒い日にもぴったり
(料理:新田美砂子) -
- ヤマイモ
ヤマイモのあったかお鍋
トロトロのヤマイモが、だし汁の中でおだんご状に。
キノコの旨みがしっかり染み込んだ、秋田の名物料理、きりたんぽ風のお鍋です
(料理:浅利素子) -
- ダイコン
冬みねセブンと手羽先の赤味噌煮込み
コクのある赤味噌は、ダイコンとも鶏肉とも好相性。
たっぷりの煮汁で、あめ色になるまで煮込みます
(料理:浅利素子) -
- ハクサイ
ハクサイ「タイニーシュシュ」のグラタン
やわらかくゆでても食感が程よく残るタイニーシュシュ。
ハクサイ独特のほろ苦さがホワイトソースによく合います -
- ハクサイ
ハクサイ「タイニーシュシュ」のサンラータン
バランスの取れた酸味と辛味がクセになるおいしさ
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- ハクサイ
ハクサイのロール蒸し
おひたし感覚のロール蒸しがひき肉入りに進化。
味はさっぱり系なのにボリュームはメイン級!
(料理:浅利素子) -
- ハクサイ
ハクサイとホタテのクリーム煮
ハクサイをたっぷり食べたい時はこれ!
スープが残ったらご飯とチーズで洋風雑炊に
(料理:浅利素子) -
- キャベツ
千切りキャベツのスープ
心まで温まるようなスープです
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- キャベツ
キャベツの炊き込みご飯
キャベツがやさしい味に仕上げます
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- キャベツ
キャベツ「みさき」丸ごとオーブン焼き
キャベツ、ベーコン、粉チーズ 黄金の組み合わせ!
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- キャベツ
キャベツ「みさき」丸ごとポトフ鍋
素材のうまみが一緒になって薄味でも大満足!
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- カブ
「あやめ雪」と野菜のHOTサラダ
野菜の歯ごたえを残すゆで方をマスターすれば、あとはからめるだけ!
簡単ですが、彩りが美しくて味は上級なHOTサラダです。
(料理:浅利素子) -
- ハクサイ
「冬月90」のピェンロー
簡単!!大きな鍋にハクサイを入れるだけ!
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- ハクサイ
ハクサイのクリーム煮
ハクサイをいっぱい食べましょう!
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- カブ
カブのすり流し
少しだけ手をかけて上品な味に!
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- ダイコン
あったか大根鍋
寒い日におすすめ!温まります!
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- ダイコン
大根ポトフ
和風の味付けがお正月にぴったり!! 鍋を火にかけるだけで簡単にできます。
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- ブロッコリー
簡単! あったか! ブロッコリーのミートソース鍋
冬に食べたい、ブロッコリー鍋。最後はチーズを入れてリゾットに!!
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- カボチャ
「栗っプチ」のジャックオーランタンで、ハロウィーンシチュー
カボチャを丸ごとジャックオーランタンにして、おうちでハロウィーンパーティー♪
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- カボチャ
「栗っプチ」でハロウィーンのクリームシチュー
パンプキンライスとクリームシチューで、おうちでハロウィーンパーティー♪
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- レタス
「フリフリッカー」とトマトと豚バラのミルフィーユ鍋
定番のミルフィーユ鍋を洋風にアレンジ!
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- レタス
「フリフリッカー」のしゃぶしゃぶ鍋
ひとりでもお手軽しゃぶしゃぶ
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- トマト
王様トマトのミネストローネ
トマトのうまみをたっぷりいただくスープ