「中華」のレシピ

• エンドウ

エンドウとホタテの炒め物

エンドウとホタテの相性が抜群！

• チンゲンサイ

チンゲンサイの中華スープ

チンゲンサイとトマトと卵の色が鮮やか！

• ハクサイ

ハクサイのゴマみそ豆乳坦々鍋

ハクサイとシャケフレークだけのシンプル鍋

• トウモロコシ（スイートコーン）

トウモロコシの中華風サラダ

ごま油の香が食欲をそそる！

• ダイコン

「天安紅心2号」の中華サラダ風

春雨サラダがボリュームアップ！
（料理：新田美砂子）

• ナス

「飛天長」の甘酢あんかけ

• ダイコン

冬みねセブンの中華風粥

ダイコンがたっぷり入ったおかゆです。
普通のおかゆでは物足りない時などにどうぞ！
（料理：浅利素子）

• ハクサイ

ハクサイ「タイニーシュシュ」のサンラータン

バランスの取れた酸味と辛味がクセになるおいしさ

• サツマイモ

サツマイモ「べにはるか」と豚バラ肉の酢豚

材料はコロコロに切った豚バラ肉とサツマイモだけ！
黒酢の酸味とサツマイモの甘みの相性が抜群
（料理：浅利素子）

• ホウレンソウ

ホウレンソウの水餃子

皮にホウレンソウを練り込んだ、色鮮やかな翡翠餃子。
手作りならではのもちもち感、クセになります
（料理：浅利素子）

• トマト

「シンディースイート」のトマトマーボー

甘酸っぱくてうまみがたっぷり！

• トマト

トマト「シンディースイート」と卵、きくらげの炒め物

相性のよいトマトと卵を組み合わせた、さっぱり味の炒め物です。決め手は卵のふわふわ感。たっぷり召し上がれ！
（料理：浅利素子）

• ハクサイ

「冬月90」のピェンロー

簡単！！大きな鍋にハクサイを入れるだけ！

• エダマメ

「おつな姫」の紹興酒漬け

ひと手間加えて酒のつまみに最高！

• レタス

「インターセプト」のチャーハン

ヘルシーだけどボリューム満点！

• レタス

「インターセプト」のごま油がけ

「インターセプト」のシャキシャキ感とごま油の香りがくせになる

• チンゲンサイ

「シャオパオ」と牛肉の炒め物

定番の中華風炒め物も、ミニチンゲンサイ「シャオパオ」のシャキシャキした食感でいつもとひと味違うメニューに！（料理：浅利素子）

• チンゲンサイ

「シャオパオ」とスペアリブのスープ仕立て

じっくり煮込んだスペアリブのだしが効いたスープに、ミニチンゲンサイ「シャオパオ」がよく合います（料理：浅利素子）

• チンゲンサイ

「シャオパオ」の淡雪あんかけ

ミニチンゲンサイ「シャオパオ」をふわふわの中華風あんかけで召しあがれ！（料理：浅利素子）

• ネギ

「冬扇2号」のネギ麻婆

じっくり焼いた「冬扇2号」の甘みと絶品ひき肉あんがベストマッチ！
（料理：浅利素子）

• ネギ

「冬扇2号」の辛味あえ

「冬扇2号」の食感とピリッとした辛みがやみつきに！　ラーメンや冷やっこのトッピングにぴったりです
（料理：浅利素子）

• ネギ

「冬扇2号」と鶏肉の香味蒸し

電子レンジで簡単調理！　スープを吸ったアツアツのネギとショウガで体が温まります
（料理：浅利素子）

• エダマメ

「おつな姫」とエビの中華風卵炒め

炒めて際立つ香りとコク、卵との相性も抜群
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）

• アスパラガス

「ウェルカム」の中華クリームソース

「ウェルカム」の甘みに中華味のクリームがよく合います
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）