栗カボチャ「ブラックのジョー(R)」の素揚げ

ビールのおつまみやおやつに!!

材料

●4人分
カボチャ……1/2個
サラダオイル……適量
塩……適量

作り方

  1. カボチャを薄く切る。
  2. キッチンペーパーでカボチャの表面の水をふき取る。
  3. 180℃の油で2~3分揚げる。
  4. 火が通ったら、キッチンペーパーなどで油を切り塩を振り掛ける。

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