「洋食」のレシピ

• ニンジン

ニンジン「ベーターリッチ(R)」 のパウンドケーキ

ケーキに使う野菜の代表といえばニンジン！
ほんのり甘く優しい味わいのパウンドケーキです
（料理：浅利素子）

• カリフラワー

カリフラワー「美星(R)」のホワイトサラダ

生でのおいしさが注目され始めているカリフラワー。
白ワインがよく合う、白色で統一したおしゃれなひと皿
（料理：浅利素子）

• カリフラワー

カリフラワー「オレンジ美星」のカレー味ピクルス

ゆですぎ注意！のコリコリッとした歯触りとピリリとしたカレー味が心地よいピクルスです
（料理：浅利素子）

• カリフラワー

カリフラワー「オレンジ美星」のクラムチャウダー

アサリやベーコンの旨みをまとった「オレンジ美星」。
鮮やかなビタミンカラーも独特の食感もアクセントに！
（料理：浅利素子）

• ミニトマト

ミニトマト「キャロルパッション」のピクルス

すし酢を使った簡単ピクルス。
ぜひ、夏の常備菜に！
（料理：浅利素子）

• トマト

トマト「シンディースイート」でガスパチョ

スペインの夏のスープ、ガスパチョ。
ニンニクの風味と酸味が効いています
（料理：浅利素子）

• ミニトマト

ミニトマト「キャロルパッション」でオードブル ブルスケッタ

キャロルパッション尽くしのオードブル。
生で！焼いて！味の変化をお楽しみください
（料理：浅利素子）

• ミニトマト

ミニトマト「キャロルパッション」でオードブル トマトのファイバーサラダ

• ミニトマト

ミニトマト「キャロルパッション」でオードブル トマトのベーコン巻

キャロルパッション尽くしのオードブル。
生で！焼いて！味の変化をお楽しみください
（料理：浅利素子）

• ミニトマト

ミニトマト「キャロルパッション」でアクアパッツァ

見た目が豪華なアクアパッツァは、作ってみると意外と簡単！
（料理：浅利素子）

• ソラマメ

ソラマメのピラフ

炊き上がったバターライスにソラマメを加えることでバターとソラマメの両方の香りが楽しめる一品に
（料理：浅利素子）

• ソラマメ

ソラマメとホタテのクリーム煮

ソラマメの料理の中で特におすすめの、私も大好きな一品。
コクのあるクリームも残さずパンにつけて召し上がれ！
（料理：浅利素子）

• ダイコン

ダイコンとクリームチーズとサーモンのサラダ

3色のダイコンで作ると色鮮やか！
ワインと一緒にいかが？

• キャベツ

春キャベツステーキ

シンプルに焼いたキャベツのおいしさ！！

• キャベツ

春キャベツのツナサラダ

簡単おいしい、もう一品欲しいときに！！

• キャベツ

春キャベツの瞬間蒸し

緑鮮やかで、ほくほくシャキシャキの新食感

• キャベツ

千切りキャベツのスープ

心まで温まるようなスープです

• キャベツ

赤キャベツの千切りサラダ

シャキシャキの食感！
鮮やかなシンプルサラダ

• キャベツ

赤キャベツのピクルス

ピクルス液に漬けると色が鮮やか！

• キャベツ

キャベツ「みさき」丸ごとオーブン焼き

キャベツ、ベーコン、粉チーズ 黄金の組み合わせ！

• キャベツ

キャベツ「みさき」丸ごとポトフ鍋

素材のうまみが一緒になって薄味でも大満足！

• ダイコン

紅芯ダイコンと根菜類の蒸しバーニャカウダ

新食感！？ 蒸してもおいしい！！

• ダイコン

ダイコン「ころっ娘」のツナマヨサラダ

甘みがあっておいしいミニダイコンのサラダ

• バターナッツ

バターナッツの香草グリル

ローズマリーの香りが食欲をそそります！