「和食」のレシピ

• トウガラシ

「福耳」となまり節

ピリッと辛いアクセントがなまりのうまみを引き立てます！（料理：浅利素子）

• トウガラシ

「福耳」のヒジキ炒め

いつものヒジキ炒めを少しピリ辛にして、夏にぴったりのご飯のお伴に！（料理：浅利素子）

• エダマメ

「おつな姫」のエダマメ豆腐

もちもちの食感とエダマメの風味・香りが絶妙にマッチ
（料理：浅利素子）

• エダマメ

「おつな姫」のがんもどき

ふわっと広がる、夏らしい爽やかな香りが楽しめます
（料理：浅利素子）

• エダマメ

「おつな姫」のずんだもち

色よし・味よし・香りよし、おまけに栄養価も豊富
（料理：浅利素子）

• トウモロコシ（スイートコーン）

「ゴールドラッシュ」のふわふわ焼き

「ゴールドラッシュ」のジューシーな甘みをふわふわの生地とつぶつぶ感で味わいます
（料理：浅利素子）

• ダイコン

「冬自慢」のふろふきダイコン

ふうふう冷ましながらいただく冬の定番メニュー
ダイコンの甘みやうまみがしみじみ味わえます！
（料理：浅利素子）

• ダイコン

「冬自慢」と柚子のなます

ユズの爽やかな香りと、はちみつの優しい味わい
冬大根のおいしさを、生で存分にご賞味あれ！
（料理：浅利素子）

• レタス

「フリフリッカー」のしゃぶしゃぶ鍋

ひとりでもお手軽しゃぶしゃぶ

• キュウリ
• ダイコン
• ニンジン

簡単☆飾り四海巻き

見た目よりもずっとカンタン作れる巻き寿司です！ 家族やお子さんと一緒に楽しく作ってみませんか
（監修：JLL認定デコ巻きずしマイスター 前田恵美）

• ホウレンソウ

七福巻き

みんな大好きな太巻き寿司！ ハムとチーズを使ってきれいに仕上げました
（監修：JLL認定デコ巻きずしマイスター 前田恵美）

• ダイコン

紅芯ダイコンのベジロール

生野菜だけで作るヘルシーなローフードのり巻き！　紅芯ダイコンの鮮やかな色を生かした一品です

• ダイコン

「冬自慢」ふろふきダイコン ユズ風味肉みそ添え

冬自慢のやさしい甘みとユズの香りが絶妙
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）

• キュウリ

マグナム・フリーダムロール

「フリーダム」をまるごと使った大迫力のカッパ巻き

• ソラマメ

「打越一寸」とエビのかき揚げ

ほっくり甘い「打越一寸」がサクサク食べられます
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）

• タマネギ

「湘南レッド」とカツオのサラダ

「湘南レッド」のジューシーな辛みがカツオにぴったり
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）

• ハクサイ

「さとぶき613」の和風ロールハクサイ

だし汁をたっぷり含んだハクサイが滋味豊か
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）

• ハクサイ

「さとぶき613」のカリカリジャコサラダ

生の「さとぶき613」の甘さと香りを楽しんで
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）

• エダマメ

「おつな姫」とホタテの炊き込みご飯

ホタテのうまみとエダマメ特有の香りがよく合います
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）

• アスパラガス

「ウェルカム」と牛肉の八幡焼き

「ウェルカム」の食感が楽しめるほどよい甘辛味
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）

• ニンジン

「ベーターリッチ」の鶏そぼろあんかけ

砂糖いらずの甘さにびっくり
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）

• ニンジン

ベーターリッチのゴマ炒め

シャキッとコクのある甘さが楽しめます
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）

• ダイコン

「冬しぐれ」のしゃぶしゃぶ

ほんのり甘くて後味はすっきり！
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）

• ダイコン

「冬しぐれ」の葛切り仕立て

ツルンとシャリシャリの不思議な食感
（料理：熱田陽子　写真：大前信明）