「副菜」のレシピ

• メロン・マクワウリ

「アンデス」メロンとカブのサラダ

メロンとカブを合わせて、おかずサラダ！！

• キュウリ

「フリーダム」の韓国風和え物

思いついたらパパッと手軽にできる和え物です。
ピリ辛＆ゴマ油のコクがあとを引くおいしさ。
（料理：浅利素子）

• キュウリ

「フリーダム」と鶏ムネ肉の甜麺醤（てんめんじゃん）生春巻き

ヘルシーで、鮮やかな緑色としゃきしゃき感が爽やか。
合わせる具材やソースで「フリーダム」のおいしさが幾通りにも！
（料理：浅利素子）

• キュウリ

「フリーダム」とエビのバジル生春巻き

ヘルシーで、鮮やかな緑色としゃきしゃき感が爽やか。
合わせる具材やソースで「フリーダム」のおいしさが幾通りにも！
（料理：浅利素子）

• カブ

「あやめ雪」とグレープフルーツのマリネ

見た目も味わいも、春のそよ風のように爽やかな一品！
酸味とグレープフルーツのジューシーさがよく合います。
（料理：浅利素子）

• カブ

「あやめ雪」と野菜のHOTサラダ

野菜の歯ごたえを残すゆで方をマスターすれば、あとはからめるだけ！
簡単ですが、彩りが美しくて味は上級なHOTサラダです。
（料理：浅利素子）

• ダイコン

「冬自慢」の塩昆布あえ

ブリーダー（品種開発担当者）おすすめの簡単レシピ！
生で「冬自慢」のジューシーさを味わうならこれ

• ダイコン

「冬自慢」とイカの煮物

ブリーダー（品種開発担当者）おすすめの簡単レシピ！
ジュワーッと染み出る「冬自慢」の水分が、煮汁とイカのうまみによく絡む絶品です

• ハクサイ

ハクサイのクリーム煮

ハクサイをいっぱい食べましょう！

• ブロッコリー

ブロッコリーの茎のきんぴら

あまりがちな茎を使った簡単きんぴら！

• カブ

めでたい菊花

晴れの日に少し手を掛けて華やかに！

• ダイコン

大根ポトフ

和風の味付けがお正月にぴったり!! 鍋を火にかけるだけで簡単にできます。

• ダイコン

お正月のピクルス

いろいろな大根を花型で抜いて華やかなお正月に!!

• カリフラワー
• ブロッコリー

クリスマスのポテトサラダ

リースに見立てて飾り付け！彩り豊かでクリスマスパーティーに♪

• カリフラワー

カリフラワーのピクルス

カリフラワーは茹でないで生のまま漬けて食感を楽しんで!!

• エダマメ

「おつな姫」の紹興酒漬け

ひと手間加えて酒のつまみに最高！

• トウガラシ

「福耳」のヒジキ炒め

いつものヒジキ炒めを少しピリ辛にして、夏にぴったりのご飯のお伴に！（料理：浅利素子）

• エダマメ

「おつな姫」のエダマメ豆腐

もちもちの食感とエダマメの風味・香りが絶妙にマッチ
（料理：浅利素子）

• エダマメ

「おつな姫」のがんもどき

ふわっと広がる、夏らしい爽やかな香りが楽しめます
（料理：浅利素子）

• トウモロコシ

「ゴールドラッシュ」のふわふわ焼き

「ゴールドラッシュ」のジューシーな甘みをふわふわの生地とつぶつぶ感で味わいます
（料理：浅利素子）

• ダイコン

「冬自慢」のふろふきダイコン

ふうふう冷ましながらいただく冬の定番メニュー
ダイコンの甘みやうまみがしみじみ味わえます！
（料理：浅利素子）

• ダイコン

「冬自慢」と柚子のなます

ユズの爽やかな香りと、はちみつの優しい味わい
冬大根のおいしさを、生で存分にご賞味あれ！
（料理：浅利素子）

• トウモロコシ

すぐ食べたい！「しあわせコーン(R)」

電子レンジで3分！びっくりするほどカンタンでいちばんおいしい食べ方

• レタス

「インターセプト」のごま油がけ

「インターセプト」のシャキシャキ感とごま油の香りがくせになる